avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные маффины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина
Очень вкусные и нежные кексы с шоколадом. Обязательно попробуйте, понравится всем!

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Сахара 100 г
  • Горького шоколада 50 г
  • Какао 3 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилина 1 упак.
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром и ванилином.
2
Шоколад растопить на водяной бане и добавить к желткам. Хорошо перемешать.
3
Отдельно соединить муку, какао, разрыхлитель. Перемешать и ввести в шоколадную массу.
4
Белки взбить с солью и 30 гр. сахара, до устойчивой пены. Затем белки добавить в тесто, хорошо перемешать до однородной массы.
5
Формочки для кексов смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в духовке при 180° 15 минут.
6
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями