
Голландский кекс с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ганкова
Хотелось сделать кекс как в Сильпо и похоже почти удалось
90 минут
4-5 порций
2
Ингредиенты
- сливочного масла 175 грамм
- сахара 175 грамм
- яйца 3
- муки 240-250 грамм
- Разрыхлитель
- Ванилин или ванильный сахар
- Сахарная пудра для посыпки
- мытого изюма 170-200 грамм
- соли Щепотка
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбиваем с сахаром и ванилином/ванильным сахаром.Кекс не любит сильного взбивания,поэтому нужно хорошо перемешивать,слегка взбивая лопаткой или вилкой.
2
По одному добавляем яйца,каждый раз взбивая до кремообразного состояния.
3
Добавляем чистый и сухой изюм,хорошо перемешиваем.
4
Добавляем просеянную муку и соль,тоже перемешиваем.
5
Выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в духовку,разогретую до 160 градусов.Выпекаем 60-90 минут,до сухой спички.
6
Даём слегка остыть,посыпаем сахарной пудрой,режем на кусочки и кушаем)Приятного аппетита!



4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)