
Кекс сметанный с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
#люблю, кекс очень нежный и совсем не сухой
Ингредиенты
- яйца 2
- Сахара (у меня чуть меньше) 1 ст.
- сметаны 250 гр
- Пакетик разрыхлителя
- Ванилин
- муки 1 ст
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и взбить с сахаром до средних пиков, добавить желтки и сметану.
2
Во взбитую массу добавить муку просеянную с разрыхлителем и ванилином, аккуратно перемешать.
3
Форму смазать маслом и вылить тесто, поставить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать 20-25 минут, готовность проверять зубочисткой.
4
Пока печётся наш кекс готовим глазурь. Смешиваем 2 ст.л какао, 5 ст.л молока и 0,5 ст сахара, поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения, кипятить 2 мин и снять с огня.
5
Когда наш кекс будет готов разрезать его на порционные кусочки и полить глазурью. Оставить остывать.
6
Кекс получается очень вкусный и совсем не сухой! Приятного аппетита!!!



4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)