
Горчичный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Для замеса теста использовала хлебопечку, а для выпечки мультиварку.
3 ч 50 мин
2
Ингредиенты
- муки в/с 400 г
- соли 3/4 ч. л.
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- сахара 2 ст. л.
- горчичного масла 3 ст. л.
- воды 280 мл
- Кунжут - на посыпку
- Растительное масло - на смазывание чаши
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов в хлебопечке. После окончания программы оставить тесто, чтобы увеличилось в 2 раза. Затем обмять. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Из теста сформовать шар и положить на дно чаши. Установить программу "Йогурт". Через 1 час выключить. Подошедшее тесто побрызгать водой и посыпать кунжутом.
2
Установить программу "Хлеб" на 1 час. После сигнала перевернуть хлеб и зарумянить верхушку на "Выпечке" 20 минут. Готовый хлеб остудить на решётке.
3
Хлеб в разрезе:



4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)