
Отбивные из свинины (по-домашнему) в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#люблю.Очень вкусные отбивные, без особых усилий.
Ингредиенты
- Мяса(у меня свинина) 400 г
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 50-70 мл
- Муки 3-4 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Соевый соус
- Зелень
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мясо нарезаем, отбиваем и маринуем в соевом соусе и приправах.
2
Делаем кляр: взбить яйцо с молоком.добавить муку,хорошо перемешать.Добавить соль,специи и зелень.
3
Чтобы не обмакивать каждую отбивную я сразу смешиваю кляр с мясом.
4
Жарим на хорошо разогретой с маслом сковороде до золотистой корочки.Подаем отбивные с гарниром,салатом.
5
Приятного аппетита!!!



4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)