
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#люблю
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Соль
- Сахар
- Молоко 1 л
- Сода (гасить уксус+вода)
- Мука
- Вода
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
2 яйца, соль (щепотка по больше), сахар щепотка. Всё хорошо взбить.
2
1л молока разогреть, чтобы было тёплое, 1 ч/л погасить (уксус+вода) и добавить в молоко.
3
Влить смесь с яйцами в молоко и добавить 2-3 ст/л масла растительного, всё хорошо перемешать.
4
Добавить муку, чтобы консистенция была слегка густой. Перемешать.
5
Далее маленькой струёй вливать кипяток, быстро помешивая. Главное не сделать слишком жидкой консистенцию.
6
Блинчики будут получаться тоненькие и с дырочками.
Если дырочки не получаются, нужно разбавить ещё водой.



4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)