Картошечка с мясом и опятами в горшочке

Приготовить ингредиенты:

Нарезать мелко кубиками лук

Мясо порезать на кусочки

Сварить от отходов мясо бульончик

Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета, высылаем в глубокую миску

Затем там же обжариваем мясо до золотистой корочки

Добавляем бальзамический крем и обжариваем 1 минуту и выкладываем тоже в миску

Добавляем в миску морковь и опята (я не обжаривала морковь и опята)

Затем обжариваем картофель до золотистой корочки не мешая, увидели чуть чуть подрумянилось добавили мясо

Всё смешиваем

Выкладываем в горшочки

Добавляем бульон, но не до края, а то будет кипеть и прольётся

Закрываем крышкой и отправляем в духовку, заранее разогретой 180 гр на 30 минут

Наши вкусные горшочки готовы, посыпаем сыром, но не надо отправлять в духовку, но если вы хотите чтобы сыр покрылся корочкой можете отправить)

Посыпаем зеленью по желанию

И подаём к столу! Приятного аппетита.

Можно лучком посыпать)