
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#снап
Вечная классика - сырники. Попробовала заменить пшеничную муку на рисовую. Меня...
20 минут
4
1
Ингредиенты
- творога 2 пачки по 190 г
- яйца 2
- рисовой муки 200 мл (стакан)
- Кукурузное масло для жарки
- сахара 1 столовая ложка
- соль По вкусу
- Сгущенное молоко, сметана, варение - по желанию для сервировки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим продукты
2
Взбиваем яйца и сахар
3
Добавляем творог и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
4
Добавляем 2/3 муки. Перемешиваем. Тесто должно быть нежным, но достаточно густым, чтобы можно было его формировать.
5
Насыпаем муку на рабочую поверхность. Формируем "колбаску". По необходимости добавляем муку, чтобы тесто не липло к столу и рукам.
6
Столовым ножом отрезаем от колбаски кружочки толщиной 1,5 см. Делаем насечки-сеточку. Выкладываем на хорошо разогретую сковородку.
7
Обжариваем с двух сторон. Из 2 пачек творога - у меня 2 сковородки, 12 сырников. Приятного аппетита!!!



4.891337
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)