avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлька Липницкая 🏃‍♂️
#люблю #инстаграм

Ингредиенты

  • Кефира 400 г
  • Яйца 2
  • Соды (только без горки) 1 ч. л.
  • Мелкой соли 1 ч. л.
  • Пшеничной муки 2,5 стак.
  • Уксус , для гашения соды немного
  • Фарш 500 г
  • Луковицы 3
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Сыр 150 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Сначала берем яйца и хорошенько их взбиваем венчиком (можно использовать миксер), а затем постепенно добавляем сахар, вводим соль и снова все взбиваем
2
Дальше очень аккуратно выливаем кефир тоненькой струйкой. Отдельно гасим в небольшом количестве уксуса соду, а затем добавляем ее к остальным компонентам и снова все хорошенько перемешиваем. Для того, чтобы пицца получилась нежной и воздушной, надо сначала просеять муку через мелкое сито, а затем вводим ее в тесто. Теперь вымешиваем, пока оно не приобретет однородную консистенцию.
3
В результате получится довольно много теста, благодаря чему его хватит на большой противень. Прежде чем выкладывать тесто, противень застилаем пергаментной бумагой, потом выливаем тесто и сверху выкладываем начинку.
4
Начинка Фарш обжаренный с луком, Выкладываем, поливаем кетчупом и майонезом, сверху потрите сыр.
5
И в духовку разогретую на 20 минут 180 градусов
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3