Макаронная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Малыгина
40 минут
4 порции
Ингредиенты
Макароны 1 пачка
Фарш 500 гр
Помидоры 2 шт
Лук репчатый 3 шт
Морковь 2 шт
Кетчуп 50 гр
Вода 1 стакан
Масло растительное 30 гр
Приправа Maggi для соуса Болонез 1/2 пачки
Перец
Соль
Заправка:
Яйца 2 шт
Масло сливочное 20 гр
Чеснок 2 зубчика
Сметана 100 гр
Молоко 200 гр
Соль
Приправа Maggi для соуса Болонез 1/2 пачки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Макароны отвариваем до полной готовности и промываем.
2
Делаем фарш:обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавляем мелко порезанные помидоры, тушим минуты 2, туда же добавляем фарш, солим, добавляем кетчуп, 1/2 стакана воды и пол пачки приправы Maggi.
Тушим под крышкой до полной готовности.
3
Готовим заправку.
Все ингредиенты смешиваем(я использовала блендер).Молоко добавляла постепенно.
4
В форму выкладываем слой макарон и заливаем 1/2 заправки, выкладываем весь фарш, кладём второй слой макарон и заливаем оставшейся заправкой, смазываем сметаной и можно посыпать сверху сыром.
5
Отправляем в духовку на 30-40 минут на 180 градусов
6
Больше моих рецептов на @a.malygina_
4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Альбина Родионова 🏃♂️
оставил(а)
Тоже любим запеканку из макарон)немного изменила рецепт)))
11 ноября 2018 г.
Ответить
Новое, это всегда лучшее🙏рада, что воспользовались моим рецептом ✅пусть даже со своими изменениями 🙂
11 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!