
Овощной салатик в азиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- средняя морковь 1
- средний болгарский перец 1
- огурец 1
- кунжут для украшения
- Заправка:
- соевого соуса 2 столовых ложки
- 9% уксуса 1 чайная ложка
- сахара 1/4 чайная ложка
- острого перца щепотку или немного свежего перца чили
- растительное масло
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи натираем на тёрке для корейской моркови или нарезать соломкой.
Морковь совсем чуть-чуть присаливаем и жмем хорошенько рукой, чтобы выделила сок.
2
Огурец помещаем в салатник и немного присаливаем. Даем постоять 10 минут. Сливаем и слегка отжимаем.
3
Овощи соединяем и добавляем соевый соус, уксус, сахар, острый перец, натертый чеснок. Все перемешать. Пробуем и корректируем по своему вкусу. Сбрызгиваем растительным маслом. И даём настояться 10-15 минут.
Перед подачей посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!



4.831860
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями