Морковь по-корейски Корейский салат

Морковь по-корейски с готовой приправой

Name: Морковь по-корейски с готовой приправой
Ingredients: - морковь; - растительное масло; - чеснок; – яблочный уксус 6%; - специи сухие (для корейской моркови); - сахар; – соль; – кориандр (молотый)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ирина Фаткулина

Спасибо за вдохновение, приготовила морковь по вашему рецепту, быстро и очень вкусно 👍🤗

Alenuschka

Спасибо за вдохновение,приготовила по вашему рецепту морковь 🥕 по-корейски.Очень вкусный салатик.Его можно добавить в любой другой салат,где в состав входит 🥕морковь по-корейски.#календарь

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#календарь Морковь по-корейски с приправой станет не только превосходной закуской, но...

Ингредиенты

- морковь 600 г
- растительное масло 80 мл
- чеснок 3 зуб.
– яблочный уксус 6% 2 ст. л.
- специи сухие (для корейской моркови) 2 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
– соль 1 ч. л.(или по вкусу)
– кориандр (молотый) 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь выбирайте сочную и вкусную. Яблочный уксус можно заменить столовым уксусом. Натрите морковь на специальной терке для корейской моркови. Выложите получившуюся морковную соломку в миску, посыпьте солью и слегка обомните, чтобы морковь пустила сок. Чем сочнее сама морковка, тем больше сока от нее будет.

В сковороде или небольшом сотейнике разогрейте растительное масло до появления на поверхности первых пузырьков. Добавьте в сковороду приправу для корейской моркови, молотый кориандр. Прогрейте все вместе 2-3 секунды и уберите с огня. Влейте горячее масло со специями в морковь. Добавьте уксус, всыпьте сахар и пропущенный через пресс чеснок.

Морковь тщательно перемешайте со специями, чтобы специи и масло равномерно распределились по всей морковке. Затяните миску пищевой пленкой и отправьте настаиваться в холодильник на 2-3 часа, периодически перемешивая. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 34

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Alenuschka

оставил(а)

фотоотзыв

Спасибо за вдохновение,приготовила по вашему рецепту морковь 🥕 по-корейски.Очень вкусный салатик.Его можно добавить в любой другой салат,где в состав входит...

26 сентября 2022 г.

Ответить

Марина Юрчук (Рудь) ответил(а) Alenuschka

@соок_1960100461 Спасибо за отзыв. У меня еще в альбоме есть салат морковь по-корейски,только там лук обжаривается и потом через сито поливается этим...

27 сентября 2022 г.

Ответить

Alenuschka ответил(а) Марина Юрчук (Рудь)

@marina_kuxnia Спасибо,загляну.🤗💖🌞

27 сентября 2022 г.

Ответить