Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азиатский салат с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Впервые попробовала этот салат в одном заведении и он не оставил меня...
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- помидоры 3-4 шт
- Кинза
- Соус sweet chilli 2 ст.л.
- Соус унаги 3 ст.л.
- Вода 3-4 ст.л.
- Соль/перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать небольшим кубиком. Замочить в воде минут на 15-20.
2
Воду слить. На небольшом количестве растительного масла обжарить баклажан до мягкости. Я использую сковороду вок.
3
Как только баклажан стал мягким, вливаем соусы и воду. Хорошо перемешиваем.
4
Помидор нарезать крупно. Добавить в самом конце. Обжарить буквально пару минут и снять с огня.
5
Горячий салат присыпать кинзой и кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
