
Улитки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Мухина
Ингредиенты
- молока 300 г
- муки 550-600 г
- яйцо 1
- слив. Масла 60 г
- сахара 80 г
- живых дрожжей 25 г
- соли 7 г
- Ванильный сахар
- Мака 3/4 стак.
- сахара 150 г
- слив. масла 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи и 1ст л сахара и оставить на 15 минут. Оставшееся молоко нагреть до 30°С, добавить масло, сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. В просеянную муку влить молоко и опару. Замесить мягкое тесто и оставить на час.
2
Мак с сахаром измельчить в кофемолке и смешать с растопленным маслом (100гр).
3
Тесто раскатать в пласт, сверху распределить мак и скатать в рулет. Нарезать на не большие кусочки, сложить в противень и оставить ещё на минут 40.
4
Выпекать 25 минут при 180°С.



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями