Винегрет с зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Всем известный винегрет, но без добавления картофеля.
Ингредиенты
- - свекла 2 шт.
- - морковь 1 шт.
- - солёный огурец 1 шт.
- - красный лук 1 шт.
- - зелёный горошек 150 г
- - соль по вкусу
- - сахар по вкусу
- лимонный сок
- растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить свеклу и морковь. Я варю овощи на пару.
2
Овощи нарезать кубиками. Свеклу смешать с небольшим количеством растительного масла, чтобы она в процессе перемешивания винегрета не сильно окрасила другие овощи.
3
Перемешать все ингредиенты.
4
Посолить, добавить немного лимонного сока (по желанию). Сахар я добавляю по чуть-чуть, каждый раз осторожно перемешивая и пробуя, пока не будет достигнут желаемый оттенок вкуса. После всего заправить винегрет растительным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!