Винегрет с зелёным горошком

Винегрет с зелёным горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Безмен 🏃‍♂️
Всем известный винегрет, но без добавления картофеля.

Ингредиенты

- свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- солёный огурец 1 шт.
- красный лук 1 шт.
- зелёный горошек 150 г
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
лимонный сок
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить свеклу и морковь. Я варю овощи на пару.
2
Овощи нарезать кубиками. Свеклу смешать с небольшим количеством растительного масла, чтобы она в процессе перемешивания винегрета не сильно окрасила другие овощи.
3
Перемешать все ингредиенты.
4
Посолить, добавить немного лимонного сока (по желанию). Сахар я добавляю по чуть-чуть, каждый раз осторожно перемешивая и пробуя, пока не будет достигнут желаемый оттенок вкуса. После всего заправить винегрет растительным маслом.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!