
Воздушные панкейки😎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Александровна
Безумно вкусные,пышные панкейки!😍
40 минут
3
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Куринных яйца 2
- Сахара 6 ст. л.
- Кефира 500 мл
- Ванилин(сахар 1/3 ч. л)
- Соль (щепотка)
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сода 1/4 ч. л.
- Сметана,ягоды,варенье -украшение
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
2 яйца взбить с сахаром(6 ст.ложек) до получения белой пены,добавить 500мл кефира комнатной температуры и растительное масло 2 ст.л.
2
В муку просеянную (2 ст по 250мл) добавить ванилин,соль,перемешать.Данную смесь добавить в жидкую.Хорошо перемешать!
3
Затем добавить немного соды,кефир погасит её!
4
Дать тесту настояться 5 минут!Разогреть сковороду(у меня с каменным покрытием,что решает многие проблемы),и затем выкладываем столовой ложкой наши панкейки,для классической круглой формы можете купить мини-сковороду диаметром 10см!
Как только на тесте образовались пузырьки быстро переворачиваем наш панкейк,и так до готовности!
Украшаем свежей ягодой,вареньем,сметаной,шоколадной глазурью🍓🍓🍓Приятного аппетита!



4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)