
Кабачковые наггетсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Есть мнение, если человек умеет готовить из яиц больше блюд, чем 1 яичницу, то он сразу...
Ингредиенты
- кабачков; — 500 г.
- муки; — 30 г.
- куриных яйца; — 2
- твёрдого сыра; — 30 г.
- панировочных сухарей; — 100 г.
- соль; — по вкусу
- сушёный чеснок; — по вкусу
- приправа — по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок моем, обсушиваем и нарезаем брусочками длиной 8-10 см. Добавляем соль, перемешиваем и отставляем в сторону. Если кабачок с толстой кожурой, то её удаляем.
2
Взбиваем яйца.
3
Для панировки в тарелке смешиваем панировочные сухари, сушёный чеснок, приправу и соль.
4
Следом добавляем тёртый на мелкой тёрке сыр. и перемешиваем.
5
Подготавливаем муку.
6
Итак, брусочки кабачка окунаем в муку со всех сторон. Так сразу поступаем со всеми брусочками.
7
Далее окунаем во взбитое яйцо.
8
Следом — в панировочные сухари. Так поступаем со всеми кабачками и откладываем их в сторону.
9
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нём кабачки со всех сторон до золотистой корочки.
10
Выкладываем готовые наггетсы на тарелку с салфеткой.
11
Подавать можно с различными соусами. Я выбрала сырный.
12
Приятного аппетита!



4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями