
Домашний хлеб на сковороде как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камила Мусалова
Вкусный хлеб как у бабушки в детстве ))). Самое интересное, что хлеб готовится в...
1 час
Ингредиенты
- ч.л.соли 1
- .ч.л.сахара 1
- быстродействующих дрожжей (12г) 1 Пачка
- ~800 мл тёплой воды(лучше меньше)
- Мука на глаз
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В тёплой воде мешаем сахар, соль, дрожжи. Хорошо перемешиваем. Постепенно начинаем добавлять муку. Тесто должно получиться эластичный. Муку лучше пропустить через сито, чтобы мука наполнилась кислородом
2
Далее, накрываем салафаном или крышкой и оставляем на час. Тесто должно подняться
3
После этого, смазываем сковороду подсолнечным маслом(немного). Выкладываем наше тесто и ставим под закрытую крышку. Как тесто поднимется в объёме ~ в 2 раза, уменьшаем огонь, ставим на Очень медленный.
4
Через пол часа смотрим. Тесто должно увеличиться в объёме, снизу подрумяниться. Переворачием хлеб, убираем крышку и готовим ещё 30 мин.
5
Наш хлеб готов! Приятного аппетита!



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями