
Бигус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya
Вкусно!
Ингредиенты
- Свежая капуста
- Квашеная капуста
- Чернослив
- Морковь
- Лавровый лист
- Красный молотый перец
- Томатная паста 1 ст.л
- Лук репчатый
- Колбаска охотничья
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Квашеную капусту положила в кастрюлю, налила немного воды, дала закипеть. Шинкую свежую и добавляю в кастрюлю. Пусть кипит минут 10.
2
Отдельно обжариваю колбаску с луком и морковью. И добавляю в капусту. Если нужно подливаю воды.
3
Чернослив без косточки разрезаю пополам и он вместе с лавровым листом и столовой ложкой томатной пасты ныряет к капусте.
4
Теперь можно посолить и добавить красный молотый перец. Убавляю огонь и тушу час. По мере тушения подливаю воду (если нужно).



4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями