Курочка "в шубке" или "Здравствуй, зимушка"

Нарезать тонкими пластами и отбить куриное филе. Замариновать с любимыми специями (копченая паприка, сухой чеснок и лук).

Промыть и нарезать пластинками шампиньоны, обжарить до румяности на сухой сковороде.

Натереть сыр.

Укладываем в форму мясо, сверху грибочки, смазываем сметаной и посыпаем сыром.

Ставим в духовку на 220гр до ручной корочки. Приятного аппетита :-)