Цветная капуста, запечённая под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Сначала отварила цветную капусту в мультиварке, затем запекла в духовке.
3 порции
Ингредиенты
цветной капусты (кочан) 650 г
тёртого сыра 35 г
- соль по вкусу
Соус:
молока 400 мл
муки 1 ст. л.
соли 0,25 ч. л.
сливочного масла 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашу мультиварки налить немного воды. Вставить нижнюю решётку.
2
Положить кочан цветной капусты. Выбрать программу "Варка на пару" - 15 минут.
3
После сигнала капусту посолить и переложить в блюдо для запекания. Чашу промыть или взять другую.
4
Приготовить молочный соус: налить молоко, смешать с мукой, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить соль.
5
Установить программу "Варка на пару" ещё раз. Довести молочный соус до кипения, помешивая. Программу выключить.
6
Добавить сливочное масло. Хорошо перемешать и залить цветную капусту. Сверху посыпать тёртым сыром.
7
Нагреть духовку, поставить в неё капусту и запекать до золотистой корочки.
4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!