
🌺Пирожное "лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Ингредиенты
- - мука 290 гр
- - молоко сгущенное 320 гр
- - масло сливочное 200 гр
- - сахар 60 гр
- - яйца 3 шт
- - разрыхлителя 2 ч. л
- Крем:
- - сметана 20% 500 гр
- - сахара 200 гр
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Муку смешиваем с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, затем добавим сгущённое молоко и остывшее растопленное сливочное масло. Перемешать.
2
В получившуюся массу частями добавляем муку перемешиваем. Тесто получается как густая сметана. Противень застелить пергаментной бумагой, выкладываем тесто, разровнять лопаткой и выпекать 20 - 25 мин при 180*С.
3
Достаём корж и пока он тёплый вырезаем кружочки. Остудить. Обрезки коржа натрем на терке.
4
Крем : Перемешиваем сметану с сахаром.
5
Собираем пирожное : обмакиваем кружки коржа в креме с обеих сторон, кладём друг на друга придавливаем и обваливаем в крошке. Выкладываем на блюдо и даем настоятся. Получается 10 - 14 пирожных (зависит от формочек). Приятного чаепития!



4.911209
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)