
Брауни "ёлочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
Ингредиенты
- Брауни:
- Шоколад черный 100 г
- Масло сливочное 60 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Мука пшеничная 60 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Украшение:
- молоко – ; 5 ложек
- шоколад без добавок – 100 г
- кокосовая стружка
- Посыпка кондитерская (любая)
- леденцы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Масло и шоколад растопить.Яйца с сахаром взбить до бела.Обе массы соединить миксером.Высыпать муку с разрыхлителем.Перемешать до однородности.
2
Форму (25*17) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто.Выпекать брауни при температуре 180 градусов до готовности, 15-18 минут. Когда брауни остынет, обрезать ровно края.Нарезать брауни небольшими треугольниками.
3
Поломать плитку, положить в миску, смазанную маслом. Воду добавлять нельзя.
Добавить молоко, чтобы обеспечить нужную плотность глазировочной массе.
Миску с продуктами поставить на водяную баню.
Нагревать до полного таяния при температуре 40 градусов. Постоянно помешивать состав сухой ложкой, пока он не растает.
4
Украсить брауни «Ёлочки» получившийся смесью. леденцы вставить в основу елочки. Кокосовой стружкой и посыпкой (кремом) украсить елочку.



4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями