Отбивные из свинины с грибами, под чесночным соусом 🥩🤩

Name: Отбивные из свинины с грибами, под чесночным соусом 🥩🤩
Ingredients: свинина (кол-во гр выбираете по своему желанию); соевый соус; маринад для мяса; б шампиньоны; лук; Для соуса:; зб чеснок; сметана или майонез; молоко; крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор 👩🏻‍🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻‍🍳

Нежнейшее мясо 🥩 Рецепт как для праздничного стола, так и на каждый день 🤤

Ингредиенты

свинина (кол-во гр выбираете по своему желанию) 1 кг
соевый соус 1/2 ст
маринад для мяса 1/2 ст
б шампиньоны 1
лук 2 шт
Для соуса:
зб чеснок 10
сметана или майонез 5 ст.л
молоко 5 ст.л
крахмал 1/2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать свинину толщиной небольше 1 см, отбить с двух сторон.

Лук режем полукольцами. В глубокой ёмкости мясо смешиваем с соевым соусом и с маринадом, добавляем лук. Всё хорошо перемешать, оставить в холодильнике на несколько часов (я оставляла на ночь)

Готовим соус: сметану (или майонез), молоко, крахмал, тертый чеснок смешиваем, даём немного настояться.

Достаём наше мясо, выкладываем на противень, сверху на мясо кладём нарезанные шампиньоны, и по верх грибов кладём лук с мяса. Поливаем каждый кусочек мяса соусом, ставим в разогретую духовку до 180-200 гр. Готовим около 40 мин до 1го часа. Готово ✅ Приятного аппетита 😋