
Оладьи тыквенные🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Оранжевое настроение)
#оладьитыквенные #тыква #оладьиизтыквы #оладушки #оладьинакефире
Ингредиенты
- пюре тыквы 250 гр
- яйцо 1
- кефира 1 стакан
- сахара 2 ст.ложки
- ванилин
- соль
- соды 0,5 ч.ложки
- муки 2 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тыквенное пюре- небольшой кусочек тыквы порезать крупно и отварить до мягкости,немного остудить и измельчить в блендере до однородной массы. Взвесить 250 гр готового пюре,добавить в него яйцо,сахар,соль,щепотку ванилина,венчиком хорошо перемешать, влить кефир комнатной температуры и всыпать просеянную муку, замесить тесто. Тесто должно быть не жидким и не густым,в конце всыпать соду и еще раз хорошо перемешать.
2
Оставить тесто на 15 минут,за это время разогреть сковороду. Тесто больше не перемешивать!!! Ложкой выкладывать небольшими порциями тесто,набирая с краю и выкладывать на сковороду с маслом. Когда верх схватится и появятся пузырьки, можно переворачивать. Жарить до готовности. Приятного аппетита!)



4.82071
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями