Выпечка Пицца

Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Ingredients: муки; дрожжей или 1/3 пакетика; соли; сахара; масла; Колбаса или ветчина; Сыр; Маслины; Консервированные шампиньоны; Кетчуп; Майонез; Чеснок; Помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Мы всей семьей очень любим домашнюю пиццу, а вы? 😜🍕

Ингредиенты

муки 2 стакана
дрожжей или 1/3 пакетика 20 гр
соли Чайная ложка
сахара Чайная ложка
масла 1 столовая ложка
Колбаса или ветчина
Сыр
Маслины
Консервированные шампиньоны
Кетчуп
Майонез
Чеснок
Помидоры

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В одном стакане теплой воды развести 20 грамм дрожжей (или 1/3 пакетика сухих дрожжей). Оставить постоять на 10 минут.

Добавить 1 столовую ложку растительного масла, все это вылить в 2 стакана муки, добавить соль и сахар.

Хорошо вымесить тесто. Оставить на 10 минут.

Нарезать соломкой колбасу. Маслины кружками и помидоры. Шампиньоны разрезать по полам, если слишком большие.

Смазать протвинь маслом. Выложить на него тесто, аккуратно распределить руками.

Приготовить соус. Смешать майонез с кетчупом. Добавить чеснок, мелко нарезанный. Или воспользоваться чеснокодавкой. Соус делаю по объему на глаз.

Смазать соусом тесто. Выложить соус ложкой и распределить аккуратно кисточкой. Необязательно, чтобы соус покрывал всю поверхность, можно выложить потом сверху начинки.

Выкладываем на тесто колбасу, грибы, маслины и сверху помидоры.

Смазать сверху соусом, если остался.

Ставим в духовку на 180°С на 30-40 минут. За 7 минут натереть на терке сыр и выложить на пиццу. Готовность смотрите по румяности теста.

Достать из духовки. Разрезать на кусочки. Выложить на большое блюдо и дать остыть. А если еще полежит ночь, то на утро еще вкуснее!

Приятного аппетита ❤️

...