Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки на кефире с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#календарь
Ингредиенты
- муки 800 г
- яйцо 1
- кефира 500 мл
- сметаны 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для теста берем часть муки, делаем углубление в середине и добавляем яйцо, соль, сахар, соду,масло,сметану и кефир. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Количество муки может уйти разное. Оставляем тесто на 30 минут.
2
Начинка может быть любая. Может и вовсе ее не быть, лепешки сами по себе очень вкусные. Для моей начинки я измельчила вилкой сыр, добавила измельченные укроп и чеснок. Еще сыр я немного подсолила, но это по вкусу.
3
Далее делаем лепешки. Стол присыпаем мукой, делим тесто на небольшие части. Каждую часть раскатываем в лепешку, накладываем начинку и закрепляем. Я еще немного придавливала или проходила скалкой, но это не обязательно.
4
Обжариваем лепешки на среднем огне. Можно как с маслом, так и на сухой сковороде. Готовятся очень быстро
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
