
Спагетти с фрикадельками в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 гр
- Яйцо 1 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- томаты 2 шт
- томатной пасты 2 ст лож
- Масло растительное
- молока 150 мл
- чеснока 3 зубчика
- Соль, перец
- Спагетти
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем яйцо, соль, перец, чеснок. Хорошо вымешиваем
2
На растительном масле обжариваем лук и морковь
3
Затем начинаем формировать фрикадельки и выкладывать в сковородку к луку и моркови
4
Заливаем молоком и тушим до испарения молока! Важный момент!!!! Фрикадельки не надо перемешивать пока они не ухватились, дайте им немного покипеть, потом аккуратно можно перемешать! Не переживайте они не разваливаются
5
Когда фрикадельки готовы, молоко испарилось, добавить порезанные томаты и томатную пасту, тушить ещё 10 мин
6
Спагетти можно отварить заблаговременно! Подавать как на фото! Приятного аппетита



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями