
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#календарь Знаю, что многие делают тесто для блинов "от руки, на глаз", но у меня...
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1 ст.л
- соли Щепотка
- молока 3 стакана
- муки 2 стакана
- растительного масла без запаха 2 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, сахар, соль, 1 ст. молока и всю муку. Венчиком размешать, чтоб не было комочков и понемногу влить все оставшееся молоко и раст.масло
2
Жарить на хорошо разогретой сковороде. Первый раз я сковороду смазываю маслом, потом все тесто пеку уже на "сухой сковороде". Если вам кажется, что блины толстоваты, то добавляйте по немногу крутого кипятка, до достижения нужной толщины. Можно блины смазывать сливочным маслом
3
Эти блины хороши тем, что они подходят как для сладкой начинки, так и для не сладкой



4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями