Гармошка из мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мартьянова
Рецепт мяса с картошкой, подойдёт как на повседневный стол, так и на...
2 часа
6 человек
Ингредиенты
- Корейка свиная
- Картошка
- Помидоры
- Сыр
- Горчица
- Сметана
- Чеснок
- Специи
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
На куске мяса сделать надрезы не до конца
2
Смешать горчицу, сметану, любимые специи, соль-обмазать мясо и оставить мариноваться на час, можно больше.
3
Нарезать сыр, помидоры, картошку
4
В картошку добавить чеснок, специи(розмарин, тимьян), поперчить и посолить. Добавить масло, перемешать и выложить в форму.
5
Сверху положить мясо, в разрезы засунуть помидоры с сыром. Завернуть в фольгу и убрать в духовку на полтора часа 200°. Потом убрать фольгу и обратно в духовку минут на 20-30, чтобы подрумянилось.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!