Блинчики на остатках пшеничной закваски

Name: Блинчики на остатках пшеничной закваски
Ingredients: яйцо; сахара; соль; кефира; кипятка; соды; муки; пшеничной закваски 100% влажности; раст.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha

Блинчики на остатках пшеничной закваски получаются необыкновенно вкусными. Кто печет...

Ингредиенты

яйцо 1

сахара 2 ст.ложки

соль щепотка

кефира 300 мл

кипятка 150 мл

соды 0,5 ч.ложки

муки 140 гр

пшеничной закваски 100% влажности 320 гр

раст.масла 2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить венчиком с сахаром,солью,влить кефир комнатной температуры-размешать,добавить закваску и муку,замесить тесто до однородной консистенции,оно должно быть как сметана. Затем влить кипяток,при этом мешая тесто и всыпать соду,еще раз перемешать. Тесто должно постоять 5-10 минут,перед жаркой добавить масло-перемешать. Жарить блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Смазать каждый блинчик сливочным маслом. Вкуснятина)

...