
Лапша домашняя яичная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Пономарева
Особенно суп с такой лапшой любят детки.
Ингредиенты
- яйца 2
- Полстакана муки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца.
2
К яйцам постепенно добавлять муку, возможно понадобится больше или меньше, зависит от яиц. Замесить очень крутое тесто. Скатать его в шар и на час убрать в холодильник.
3
Раскатать тесто в тонкий пласт на поверхности,присыпаной мукой. Присыпать сверху мукой и сложить в несколько раз, каждый слой присыпать мукой. И тонко порезать тесто.
4
Добавлять в лапшу в кипящий бульон. Варить примерно 6-8 минут, зависит от толщины лапши.



4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)