avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченная куриная грудка с запеченным картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченная куриная грудка с запеченным картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
секрет этого блюда в очень вкусном соусе

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
26 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриные грудки 2
  • Картофелин 6-8
  • Большие помидоры и 2
  • Черри 4
  • Сыра моцарелла 150 г
  • Твердого сыра 200 г
  • Для соуса:
  • Желток 1
  • Растительного масла 100 г
  • Горчицы 1 ст. л.
  • Соевого соуса 1 ст. л.
  • Соль, перец, карри, приправы по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Готовим соус: смешиваем желток, горчицу, соевый соус, растительное масло, соль, перец, приправы. Хорошо взбиваем.
2
Куриную грудку моем, выкладываем на пергаментную бумагу, делаем надрезы по всей длине и хорошо промазываем соусом.
3
Режем дольками помидоры и сыр моцарелла, выкладываем их по 1 кусочку и того и другого в каждый надрез, еще раз хорошо смазываем сверху соусом и закручиваем края бумаги.
4
Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружками.
5
На протвень, застеленный пергаментом, выкладываем в центр курицу в пергаменте, а по краям собираем 4 розочки из картофельных кружков.
6
Смазываем картофель соусом, затем посыпаем тертым сыром и сверху кладем помидорку черри.
7
Запекаем в духовке при температуре 180 град примерно пол часа. Если картофель плохо пропекается, можно запекать отдельно курицу и картофель.
8
Достаем, подаем на тарелке курицу прямо в пергаментной бумаге и 1 или 2 картофельных розочки. При подаче можно посыпать зеленью.
9
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Куриная грудка с картофелем

lens