Запечённая куриная грудка с грибами и картофелем в сметанном соусе

Куриные грудки разрезаем вдоль, грибы нарезаем ломтиками, картофель большими кубиками (так же по желанию вы можете добавить туда крупную фасоль, но в этот раз я делал без неё).

Готовим соус. Смешиваем сметану, соль, паприку (по вкусу), смесь перцев, приправу для курицы (подойдёт любая), чеснок мелко порезать (я так же добавил немного сушенного чеснока).

Берём пакет для выпекания, кладём в него мясо и наши нарезанные овощи, добавляем наш соус, завязываем пакет для выпекания и все аккуратно перемешиваем (очень аккуратно, когда готовил впервые, пакет случайно порвался и все труды на смарку).

Даём мясу и овощам немного отдохнуть и помариноваться минут 10-15, в это время разогреваем духовку в режиме «с двух сторон» до 180 градусов.

Время прошло, кладём наш пакет с мясом и овощами на противень, все это в разогретую в духовку на нижний или средний ярус, закрываем и ждем 30-40 минут, в это время вы можете заняться своими делами.

Достаём наше блюдо через указанное выше время, аккуратно разрезаем пакет сверху, предварительно лучше сделать пару дырок зубочистками или ножиком, после кухонными ножницами разрезаем пакет, наслаждаемся ароматом блюда, а после уже зовём всех к столу, я готовил на 4 порции, так же подавал с салатом из капусты и огурцов (нарезал, добавил соевый соус и дал настояться в холодильнике), получается все это просто бомба!