Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени-сердечки ко дню св.Валентина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Chagina
#календарь #валентинка
Делюсь рецептом пельменей, которые готовила любимому ко дню...
Ингредиенты
- Для теста
- свекла 1
- яйцо 1
- воды 150 мл
- ст.ложка растит.масла 1
- соли 0,5 ч.ложки
- муки 500 гр
- Для фарша
- куриного филе 200 гр
- луковица 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто. Свеклу отвариваем, чистим. Мелко трем на терке или измельчаем блендером. Крупных частичек не должно быть!
2
Добавляем яйцо, масло, воду, соль. Еще раз хорошо размешиваем, лучше блендером.
3
Постепенно в смесь просеиваем муку и замешиваем тугое тесто на пельмени.
4
Готовим фарш. Филе вместе с луком и солью пропускаем через мясорубку. Или используем блендер (как я).
5
Чтобы удобно было работать, делим тесто пополам. Раскатываем первый пласт и вырезаем сердечки с помощью формы для печенья. Потом слегка раскатываем каждое сердечко, на одну часть кладем фарш, другой накрываем и защипываем. Если у вас нет формы сердечко, можно просто сделать кружочки и готовому пельмешку придать нужную форму)
6
Наши пельмешки готовы! Теперь можно отваривать и подавать к столу. Приятного аппетита и любви♥️😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
