
Блины дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
#календарь Блины по маминому рецепту. Всегда удачны, "Первый блин комом"не про этот...
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- сахар 1 ст.л
- молоко 1 ст.
- дрожжи сухие 2 ч.л
- соли 0,5 ч.л
- мука
- сода 1 ч.л
- кипяток 0.5 ст.
- растительного масла 1 ст.л
- сл. масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В кастрюлю разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, дрожжи и тёплое молоко. Перемешиваем и всыпаем просеянную муку небольшими порциями, замешиваем тесто в консистенции густой сметаны. Убираем тесто в тёплое место на 1 час.
2
Наше тесто подошло, перемешиваем. В стакане гасим соду кипятком и небольшими порциями вливаем в тесто и перемешиваем до однородной массы. Затем в тесто добавляем растительное масло и всё перемешиваем.
3
Разогреваем сковороду и порциями вливаем тесто, равномерно распределяя. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Можно смазать растопленным сл.маслом. Приятно аппетита!



4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями