
Запеканка по деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор OlKa
Моя семья очень любит запеканки..
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- большая луковица 1
- любых грибов (у меня 150 г вешенок, 150 г шампиньонов) 300 грамм
- укропа Пучок
- Соль, чёрный перец
- сметаны 200 грамм
- муки 1 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы (соломкой)и лук(мелко) нарезать, обжарить. Посолить, поперчить.
2
Картофель очистить и опустить в солёную кипящую воду на 15 минут. Затем дать картошечке остыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см.
3
Дно формы смазать маслом и выложить половину картофеля, сверху грибы и снова картофель.
4
В сметану добавить муку и залить картофель.Запекать минут 30 в разогретой до 180 гр духовке...
5
Готовое блюдо посыпать зеленью укропа...Запеканка простая, но очень вкусная. Есть небольшой минус, распадается, когда выкладываешь на тарелку...но на вкус это никак не влияет.



4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями