Гнёзда из фарша

Name: Гнёзда из фарша
Ingredients: Фарш (любой. У меня свиной); Яйцо вареное; Сыр; Майонез; Специи; Манка; Яйцо сырое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Королёва

#календарь

Ингредиенты

Фарш (любой. У меня свиной) пол кило
Яйцо вареное 3 шт
Сыр 150 гр
Майонез 3-4 ложки столовых
Специи
Манка 2-3 ложки
Яйцо сырое 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В фарш добавить специи манку и одно сырое яйцо. Всё тщательно перемешать. в отдельные емкости натереть на терку отварные яйца, сыр и добавить майонез.

Из фарша формируем колобки. Немного "приплюскиваем", делая по центру небольшое углубление. В эту углубление кладем начинку из яиц и сыра. Итак делаем со всем фаршем. Противень смазать растительным маслом. Выкладываем наши гнёзда и запекаем до готовности. (На фотографии у меня получились темные, зажаристые. Немного передержала в духовке.) Если у вас духовка отдельно верх отдельно низ. Запекая в начале нижним. Затем включаю вверх чтобы появилась небольшая золотистая корочка.

...