Блюда с рыбой Блюда с сыром

ПП-сэндвич

Name: ПП-сэндвич
Yield: 1 порция
Ingredients: бездрожжевого хлеба кайзер; Сыр Рикотта; Авокадо; салата; яйца; Тунец консервированный (малосольная форель/семга, печень трески); Специи; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Отличный, сытный вариант завтрака С различными вариантами начинок #ппрецепты #завтрак...

1 порция

Ингредиенты

бездрожжевого хлеба кайзер 1 ломтик

Сыр Рикотта

Авокадо

салата Лист

яйца 2

Тунец консервированный (малосольная форель/семга, печень трески)

Специи

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогреваем сковородку, без масла, подсушиваем с обеих сторон ломтик Кайзера

Пока наш ломтик хлеба подсушивается на сковороде, готовим начинку для сэндвича. Варим яйцо-пашот

Если вы не шеф-повар и не умеете варить яйцо-пашот, то есть простой способ: берём пищевую плёнку, укладываем пленку в небольшую пиалку или кружечку отрезаем так чтоб потом можно было края скрутить.

Слегка смазываем маслом, можно и не делать, разбиваем яйцо, слегка солим, закручиваем кулёчком и опускаем в кипящую воду. Варим 5 минут.

Чистим и нарезаем авокадо, лист салата моем и сушим бумажным полотенцем

Яйцо готово, хлеб подсушился. Начинаем собирать сэндвич.

Хлеб смазываем сыром Рикотта, укладываем авокадо, тунец (Семгу, форель, печень трески), рвём лист салата, сверху укладываем яйца-пашот (предварительно снять плёнку) посыпаем например прованскими травами

Вариантов начинки может быть много на ваш вкус. Приятного аппетита!

...