
Паста с грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#календарь Любимое блюдо моих мальчиков.
Ингредиенты
- спагетти 3/4 пачки
- грудинка 200 грамм
- сыр плавленый "хохланд" сливочный 200 грамм
- Чеснока 2 зубчика
- оливковое масла 1 ст.л.
- Молока 150 мл.
- Соль, перец, мускатный орех и итальянское травы (прованские)
- Укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем в соленой воде спагетти до состояния альденте (7-9) минут.
2
Обжариваем на оливковое масле резаный чеснок до золотистого цвета. Убираем на тарелку. Режем грудинку и обжариваем до золотистой корочки. Грудинка отдаст жир, не пугайтесь. В золотистую грудинку добавляем жареный чеснок.
3
Добавляем плавленный сыр и молоко. Хорошо размешиваем. Посыпаем мускатный орехом, солим и перчим. Посыпаем травами. Мешаем соус до загустения. Даем протереть минуты 4.
4
Спагетти промываем и оставляем в кастрюле. Собираем пасту. Спагетти и сверху соус. Приятного аппетита!



4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями