avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца в панировке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца в панировке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Пролубникова
Пицца из ароматного теста в панировке. Редко встретишь семью в которой не выпекают...

Ингредиенты

  • Муки 550-600 г
  • Сахара (40 гр сахара,40 грамм меда) 80 г
  • Яйцо 1
  • Кокосового масла 3 ст. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Молока теплого 250 мл
  • Свежих дрожжей (7 гр сухих) 25 г
  • 2 разных сыра по 100 г
  • Колбаса 100 г
  • Помидорки 10 шт.
  • Соленые огурчики
  • Кетчуп и майонез
  • Панировка 100 г
  • Манка 100 г
  • Зелень

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Поставлю опару молоко дрожжи сахар часть муки.Поднимется опара,замешиваю тесто.Муки сверх рецепта добавляю мало.Главное вымешиваю 10-15 минут.Тесто готово тогда,когда начинает отставать от рук и раскрывать аромат (вы почувствуете запах теста)Емкость и тесто смазываем растительным маслом(оно даёт хороший подъем)Закрываем пленкой убираем в тёплое место.
2
Через 30-40 минут тесто поднимется.Опустите его и поставьте ещё раз подняться.
3
Соедините манку и панировку.Готовое тесто разделите на колобки обваляйте в панировке.Слегка смазываю кетчупом и майонезом укладываю начинку и ставлю в духовку 180 гр. Тесто и начинка пропечется за 5 минут до готовности достать и посыпать обильно сыром.
4
Панировочные сухари готовлю Заранее Из отрубного хлеба.Ставлю в духовку подсушиваю 15 минут,достаю,переворачиваю кисточкой смазываю растопленным кокосовым или топленым маслом.Поджариваю до золотистой корочки.Когда остынут,в блендере измельчаю.Применяю вместо муки для заправки супов и при выпечке.
5
Колобок,колобок в панировке румяный бок:).И к супчику и к чаю настроение повышаю.!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6