1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пицца в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Пролубникова
Пицца из ароматного теста в панировке.
Редко встретишь семью в которой не выпекают...
Ингредиенты
- муки 550-600 грамм
- сахара (40 гр сахара,40 грамм меда) 80 гр
- яйцо 1
- кокосового масла 3 ст ложки
- растительного масла 3 ст л
- соли 0,5 ч л
- молока теплого 250 мл
- свежих дрожжей (7 гр сухих) 25 гр
- 2 разных сыра по 100 гр
- Колбаса 100 гр
- Помидорки 10 штук
- Соленые огурчики
- Кетчуп и майонез
- Панировка 100 гр
- Манка 100 гр
- Зелень 🌿
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставлю опару молоко дрожжи сахар часть муки.Поднимется опара,замешиваю тесто.Муки сверх рецепта добавляю мало.Главное вымешиваю 10-15 минут.Тесто готово тогда,когда начинает отставать от рук и раскрывать аромат (вы почувствуете запах теста)Емкость и тесто смазываем растительным маслом(оно даёт хороший подъем)Закрываем пленкой убираем в тёплое место.
2
Через 30-40 минут тесто поднимется.Опустите его и поставьте ещё раз подняться.
3
Соедините манку и панировку.Готовое тесто разделите на колобки обваляйте в панировке.Слегка смазываю кетчупом и майонезом укладываю начинку и ставлю в духовку 180 гр. Тесто и начинка пропечется за 5 минут до готовности достать и посыпать обильно сыром.
4
Панировочные сухари готовлю Заранее Из отрубного хлеба.Ставлю в духовку подсушиваю 15 минут,достаю,переворачиваю кисточкой смазываю растопленным кокосовым или топленым маслом.Поджариваю до золотистой корочки.Когда остынут,в блендере измельчаю.Применяю вместо муки для заправки супов и при выпечке.
5
Колобок,колобок в панировке румяный бок:).И к супчику и к чаю настроение повышаю.!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
