
Сырники как пух
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
Внешне они больше похожи на оладьи, по вкусу - взбитые сливки, а это просто супер...
Ингредиенты
- творога 500 г
- яйца 2
- муки 2 ст л
- сахара 2 ст л
- соли 1/3 ч.л
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью и добавляем все остальные ингредиенты. Творог у меня был жидковат, поэтому положила одно яйцо, и сахара добавила чуть меньше двух ложек, тесто получается не густое
2
На разогретую с растительным маслом сковородку ложкой выкладываем тесто как на оладьи (чуть меньше столовой ложки), оставляем горкой, потом, когда будем переворачивать, сырники растекутся как надо, жарим на среднем огне
3
После того как перевернули, можно закрыть крышкой, а сняв со сковородки, выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось



4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями