Чанахи🏺😋

Name: Чанахи🏺😋
Yield: 3 порции
Ingredients: мяса(свинина); лука; морковь; картофель; болгарский перец; помидоры в собственном соку (можно свежие); соль, перец; бульон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Мясо с овощами в глиняном горшке в духовке, это очень вкусно😋👍

3 порции

Ингредиенты

мяса(свинина) 0,5 кг

лука 2 шт

морковь 1 шт

картофель 3 шт

болгарский перец 1 шт

помидоры в собственном соку (можно свежие) 5-6 шт

соль, перец

бульон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо моем и нарезаем на кубики, ставим на огонь и варим на среднем огне до полуготовности, солим, добавляем мелко нарезанный лук.

Подготовим овощи. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь соломкой, перец болгарский соломкой, помидоры кубиком, картофель кубиком. Берем горшочек на дно кладем лук, далее мясо,картофель, морковь, болгарский перец, помидор,немного солим, перчим, так как бульон уже немного соленый. И так еще один слой. Каждый горшочек заливаем бульоном, заранее процедив его. Ставим горшочки на противень и отправляем в духовку на 180гр на 30- 40 минут(время приготовления зависит от вашей духовки).

Так как мясо уже почти готово, нужно ориентироваться на картофель. Перед подачей выливаем в пиалу, можно сверху посыпать зеленью.