Чанахи в горшочках

Нарезаем мясо и картошку кубиками (я режу средними), лук режем, морковку трём, все перемешиваем, посылаем солью, специями (у меня специи для мяса с зирой), добавляем чеснок и ещё раз перемешиваем. Распределяем по горшочкам и кладём несколько листиков лаврушки в каждый горшок. Наливаем бульон, я наливала до середины (муж не любит когда много бульона), но по хорошему конечно его нужно больше. Ставим в духовку на час, я точно не засекала, готовность всегда проверяю.