Наивкуснейшая картошечка на сале в сметане👍😋

Name: Наивкуснейшая картошечка на сале в сметане👍😋
Ingredients: Картофель; Специи; Лук; Чеснок; Укроп; Сметана 15％ жирности; Сало свинное для поджарки（в моем случае оно соленое）

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Добавить
фотоотзыв

Автор Оля Басханджиева

Ингредиенты

Картофель 5 шт.средних
Специи по вкусу
Лук 1 шт.большая
Чеснок 6 зубчиков
Укроп пучок
Сметана 15％ жирности 3 ст.л
Сало свинное для поджарки（в моем случае оно соленое）

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Режем сало на мелкие кубики,кладем в раскаленную сковороду （вок у меня）.Топим сало,как сало растопилось и жиринки поджарились,чистим картошку,режем на небольшие ломтики,выкладываем в сковороду.

Все это закрываем крышкой,пусть все томится.В это время очищаем лук,чеснок.Лук я режу полукольцами,чеснок мелко.

Далее перемешиваем картошку,она у меня слегка подрумянилась,кладу лук,специи.Как лук притомился кладу чеснок.Сметану добавляю,перемешиваю.В конце кладу мелко нарезанный укропчик. Ароматов на кухне вам не избежать.Не картошка,а просто огонь🤗😊😉Приятного Вам аппетита😊

...