Спагетти с томатно-чесночным соусом

Name: Спагетти с томатно-чесночным соусом
Ingredients: спагетти; томатной пасты; крупных зубчиков чеснока; приправы для макарон и спагетти; соль; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Овчинникова

Просто, быстро и вкусно, а что еще надо, чтобы вкусно поесть?

Ингредиенты

спагетти 400 гр

томатной пасты 2 столовых ложки

крупных зубчиков чеснока 5

приправы для макарон и спагетти 1 столовая ложка

соль по вкусу

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сразу поставьте варить спагетти, для чего в кастрюлю налейте воды, посолите ее и закипятите. В кипящую воду веером выложите спагетти, дождитесь, пока они размякнут и перемешайте. Варите спагетти по времени по инструкции на упаковки.

Пока спагетти варятся, займитесь соусом. В глубокую сковороду налейте 2-3 столовых ложки растительного масла, нагрейте его. Чеснок мелко порубите ножом и поджарьте до легкой золотистости. Положите томатную пасту и немного обжарьте ее вместе с чесноком. Влейте полстакана воды и доведите соус до кипения. Посолите его по вкусу и добавьте приправу. Немного прокипятите соус.

Со спагетти слейте воду, оставив немного волы в кастрюле. Спагетти переложите в сковороду и перемешайте с соусом. Если вам покажется, что не хватает воды, то долейте в соус воды из кастрюли, где варились спагетти и перемешайте. Сразу подавайте к столу.

...