
Мясо лося, томленое с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Просто и очень вкусно😉
#масленица
#подарокалександру
Ингредиенты
- Мясо лося мякоть 1 кг
- Картофель 8-10 шт
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо очистить от пленок и нарезать кусками (3*3 см). Также крупно нарезать картофель. Лук полукольцами, морковь кругами. Чеснок оставить дольками. Готовить в жаропрочной посуде с высокими стенками (у меня кастрюля для духовки 3 л).
2
Готовится в духовке при 180°, 2 часа. В конце можно все аккуратно перемешать. Аромат необыкновенный. При желании можно добавить грибы.
3
На дно выкладываю немного лука, моркови, лавровый лист. Далее мясо, чеснок, лук, морковь, сверху картофель. Каждый слой солить, перчить по вкусу.



4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями