
Лепешки с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
Пышные, воздушные лепешки с сыром и зеленью на сковороде.
Ингредиенты
- мука 400-600 гр.
- гр., сметана 250
- ч л., соль 0,5
- ч.л., сахар 1
- ч.л., сода 0,5
- яйцо 1 шт.
- Для начинки:
- гр., сыр(у меня российский) 300
- яйцо 1 шт.
- петрушка, укроп по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Замешивается тесто мягкое, но не липнущее к рукам, оставляем на полчаса отдыхать.
2
Нарезаем тесто на 8 частей.
3
На крупной тёрке натираем сыр, добавляем яйцо и зелень.
4
Тонко раскатывается тесто, выкладываем начинку, защипываем.
5
Раскатываем тонко, примерно 1/2 см.
6
На сухую, разогретую сковороду выкладываем лепешку, жарим до золотистого цвета. Готово!



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)