
Творожный кекс «Идеальный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#КП_выпечка Кекс получается нежным, сливочным, рассыпчатым. Он буквально тает во рту....
Ингредиенты
- мука 200 гр
- творог 150 гр
- масло сливочное 50 гр
- сахар 150 гр
- яйцо 2 шт
- ванилин 1 гр
- разрыхлитель 10 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбить с ванилином и сахаром в течение 3 минут на сильных оборотах миксера. Это обязательное условие для отличного конечного результата.
2
Добавить яйца и продолжать взбивать еще 3 минуты. Время уменьшать не стоит.
Выложить творог и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
3
Всыпать разрыхлитель с мукой и, уже буквально, секунд 10 взбить тесто до однородности.
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто.
Отправить кекс в духовку при 180*яс минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Готовый кекс остудить и при желании присыпать сахарной пудрой.



5466
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями