Русская кухня Завтрак

Блины до сыта

Name: Блины до сыта
Ingredients: муки; молока 1,5 процента; масло растительное; сахарного песка; соли; Сода на кончике ножа; яйца; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia

#масленица #БлинынаСкоруюРуку Универсальные блины, можно есть с разными начинками,...

Ингредиенты

муки 400 г

молока 1,5 процента 1,5 л

масло растительное 50 мл

сахарного песка 100 г

соли 1 ч.л.

Сода на кончике ножа

яйца 4

сливочное масло 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Все продукты должны быть комнатной температуры. В емкость влить молоко, добавить яйца, взбить миксером на маленькой мощности. Добавить соль, сахар, соду, масло растительное, взбить до однородной массы. В конце добавить просеянную муку (я сею сразу в емкость и одновременно взбиваю). Муку кладем обязательно в конце. Тесто готово, получится как кефир и без комочков.

Разогреть ап сковородку (я жарю сразу на двух), после смазать маслом один раз перед началом выпечки. Тонким слоем распределяем тесто по сковороде и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Каждый блин смазать сливочным маслом пока он горячий. Приятного аппетита)

...